Makarnayı farklı soslarla buluşturarak yiyenleri şaşırtabilirsiniz. Aslında yurt dışında pesto sos belki sıradanlaşmıştır ama bizim mutfaklarımızda çok yapılan bir makarna sosu değil. Oldukça lezzetli bu makarna tarifine geçelim mi?
Malzemeler:
1 paket makarna
50 gr. krema
Sos için:
Yarım bağ fesleğen ( 50 gr. kadar)
2 çorba kaşığı parmesan peyniri tozu ( kaşar peyniri de kullanılabilir)
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Sos için gerekli malzemeleri robottan geçirelim. Sosu bir tavaya alıp ısıtalım. Isınınca içine kremayı dökelim. Haşlanan makarnayı da ilave edelim. Servis esnasında tabağın üzerine parmesan peyniri döküp servis edebilirsiniz.
