En kolay, en lezzetli ve en sağlıklı tariflerden biri olsa gerek fırında patates. Yapımı da oldukça kolay olan bu tarifi pilavların yerine menünüze ekleyebilirsiniz. Ya da kahvaltılarda servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
2 Adet ince kabuklu iri patates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt
Hazırlanışı:
Patatesleri fotoğraftaki gibi bir parmak kalınlığında enlemesine keselim. Daha sonra patateslerde enlemesine ve boylamasına derin çizikler yapalım. Sos malzemesini karıştıralım. Patatesleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Sosunu fırça yardımıyla sürelim. 180 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun…
