Mor Lahanayı çok pratik bir tarifle değerlendirmek istemez misiniz? Hemen tarife geçelim:
Malzemeler:
1 adet mor lahana
1 kahve fincanı sirke
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Su
Hazırlanışı:
Kırmızılahanayı ince ince doğrayın. 1 kiloluk cam kavanoza sıkıca yerleştirin. Tüm malzemeleri üzerine ekledikten sonra üzerini geçecek kadar su koyun. Ağzını sıkıca kapattıktan sonra bulaşık makinesine atın. İşte hepsi bu. Bulaşıklar yıkanırken turşu da sıcaklığın etkisiyle hazır oluyor. En az 45 dakikalık programla makineyi çalıştırın.
Afiyet olsun…
